Приготовить домик из теста или как его ещё называют пряничный домик не так сложно как может показаться на первый раз всё что нам надо это; шаблон пряничного домика, тесто, сирот для склеивания стен домика, карамельный сирот из безе для оформления и украшения домика к новогоднему празднику , создание снега и сосулек.

Сначала готовим тесто, нам понадобится:

На слегка посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто для пряников  толщиной 0,5 см.  Слегка присыпать верхнюю часть теста с мукой. Приложить шаблон к верхней части и вырезать фигуры с резаком.  (Используйте небольшой нож, чтобы вырезать окна.)

Откройте изображение в отдельном окне и распечатайте на принтере.

Переложите формы на пергамент  для выпечки. Выпекать, переворачивая листы теста как только начинают становится коричневыми, около 15 минут. Пускай полностью остынут.

Сделать карамельный сироп, и собрать дом .

Карамельный сироп это клей для пряничного домика.

Макаем край формы в сироп, ждем пару минут пока остынет и склеиваем части домика вместе

Когда мы Склеиваем домик надо немного подержать форму руками для того чтобы края склеились и сироп затвердел.

Мажем сирот на края формы чтобы приклеить крышу

Клеим крышу особое внимание обращаем на то чтобы домик был симметричным

Собираем дымоход над кастрюлей чтобы вся лишняя карамель стекла в кастрюлю

Если сироп загустел его нужно подогреть на огне.

Двери приклеиваем так чтобы они были приоткрыты

Приступаем к украшению домика

Для этого нам понадобится:

• 2 Стакана сахара
• 1 / 2 чашки плюс 2 столовые ложки порошка безе (Можно использовать яичные белки от 3-4 яиц воду не добавлять)
• 1 стакан воды, или больше при необходимости

Все ингредиенты взбиваем миксером пока не получится пушистая белая масса, примерно 7 до 8 минут.  Использовать желательно сразу так как глазурь быстро застывает.

Глазурью делаем контуры вокруг окон и дверей рисуем черепицу на крыше, сахарной пудрой покрываем крышу чтобы придать видимость снежного покрова.